随着我国农业现代化进程的加快，农产品期货市场逐渐成为农民增收、企业避险的重要工具。近年来，农产品期货市场波动频繁，牛市行情屡见不鲜。本文将盘点农产品期货市场的牛市次数，并分析其背后的原因，为投资者提供参考。

一、农产品期货牛市盘点

1. 2010年：受全球粮食危机影响，农产品期货价格大幅上涨，尤其是玉米、大豆等品种。这一年，农产品期货市场迎来了第一次牛市。

2. 2012年：受干旱天气影响，全球粮食产量下降，农产品期货价格再次上涨，尤其是玉米、小麦等品种。这一年，农产品期货市场迎来了第二次牛市。

3. 2016年：受国内供给侧结构性改革和环保政策影响，农产品期货价格波动加剧，部分品种如豆粕、玉米等迎来牛市行情。这一年，农产品期货市场迎来了第三次牛市。

4. 2019年：受中美贸易摩擦和全球经济增长放缓影响，农产品期货价格波动加剧，部分品种如棉花、白糖等迎来牛市行情。这一年，农产品期货市场迎来了第四次牛市。

5. 2021年：受全球通货膨胀和供应链中断影响，农产品期货价格再次上涨，尤其是玉米、大豆等品种。这一年，农产品期货市场迎来了第五次牛市。

二、农产品期货牛市原因分析

1. 天气因素：气候变化和极端天气事件导致全球粮食产量波动，进而影响农产品期货价格。

2. 政策因素：国家政策调整、环保政策实施等对农产品期货市场产生重要影响。

3. 供需关系：全球粮食供需关系紧张，导致农产品期货价格上涨。

4. 贸易摩擦：中美贸易摩擦等国际贸易关系变化，对农产品期货市场产生重要影响。

5. 投资者情绪：市场情绪波动，导致农产品期货价格波动。

三、投资者应对策略

1. 关注基本面：投资者应关注影响农产品期货价格的基本面因素，如天气、政策、供需关系等。

2. 分散投资：投资者可适当分散投资，降低风险。

3. 把握时机：投资者应把握市场时机，适时买入或卖出。

4. 关注市场动态：投资者应关注市场动态，及时调整投资策略。

农产品期货市场牛市次数盘点，有助于投资者了解市场趋势，把握投资机会。在未来的市场中，投资者应密切关注基本面、政策、供需关系等因素，合理配置资产，实现投资收益最大化。